明星爆料

有生之年我居然会被一个烧饼馋哭

2019-11-09 10:44:26来源:励志吧0次阅读

有没有那样的一个深夜,惦记着第二天早上的烧饼豆腐脑,脑补出各种色香味,馋得抓心挠肝,睡不着觉……“烧饼豆腐脑”,简简单单的两样食物,却是多少人心中的C位早餐!

有生之年我居然会被一个烧饼馋哭

“更新饭店”是哈尔滨一家经营近百年的老店。和别的菜馆饭店不一样,这里只卖简单的小菜还有早餐类食物,小店怀旧朴实,味道更是地道正宗。王建明从二十多岁就来到这儿,在更新饭店做了四十多年的烧饼,每天都很忙,他也乐在其中。

有生之年我居然会被一个烧饼馋哭

一开始这里只是家简单的早餐铺子。1958年,更新饭店转为公私合营。这么多年老职工们齐心协力,一起把饭店经营得红红火火。到了今天,小店虽然搬迁过,但从店内陈设到营业方式,都保留着旧日风格。

有生之年我居然会被一个烧饼馋哭

在众多美食聚集的老道外,这样一家不起眼的早餐店,用老方法,老味道,让许多人驻足于此。

这家店的烧饼从来不用酵母,也不用添加剂,而是用饭店开业之初传下来的面引子“老面肥”加上面碱做出来的,外酥里嫩,味道和过去是一样的。

把更新饭店称为“哈尔滨国营饭店的活化石”一点不为过,因为它是哈尔滨目前为数不多的国营饭店,至今还保留了一些国营饭店时代的经营特色。走进店里,时光仿佛回到了七、八十年代,先买“餐票”,然后去窗口取餐。更新饭店是很多老哈尔滨人怀旧的地方。

马上要退休的王建明,最舍不得的就是那块流传近百年的“老面肥”,这里的一切都让他难以割舍。老面肥见证着一代一代的烧饼师傅的更新换代,更新饭店也见证着哈尔滨人一代又一代的成长。

印度神油推广语

印度神油学名

伟哥保密配送吗

分享到:
  • 友情链接
  • 合作伙伴