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年味淡了不如动动手将它找回来

2019-11-09 10:58:29来源:励志吧0次阅读

还记得那些年你的春节嘛?

贴春联、挂年画、放爆竹、挂灯笼、吃年味小食,还未到除夕,年味就已透着鲜,而现在愈来愈多的人抱怨:春节愈来愈没有年味了。

年味淡了不如动动手将它找回来

很多风俗和食物正在淡出了人们的视野,相信很多00后对一些过去富有年味的食物都不是很了解。

今天大仙儿就带你回味一款特别有年味记忆的小零食——江米条。

年味淡了不如动动手将它找回来

江米条是一道春节必备小吃,也叫油枣,吃起来甜甜脆脆,很香很酥,1嚼起来就停不下嘴。

过去想要买江米条还是很容易的,常常可以见到有人在路边摆摊,一边吆喝一边卖,现在这样的小零食在菜市场可能还有人卖,但是味道和感觉也不似从前了。

年味淡了不如动动手将它找回来

其实江米条的制作还是很简单的,下面就让我们来看一下江米条的具体制作过程吧!

看完上面的制作方法,相信很多人都可以在家里直接动手做好吃的江米条了吧!

说到江米条,还能让人联想到很多这样使人怀念的年味小吃,比如芝麻糖、柿饼、猫耳朵等等,这些小吃不光好吃,同时也是一代人对年味的记忆。

有很多人说仿佛年味儿变得越来越淡了。或许是现在吃的东西太多,看得人眼花缭乱,或许是太多的现成品出现,丢失了生活本源烟火气儿。

其实大仙儿觉得,年味一直都在。

年的本意就是团圆,一个个具体的年味小吃和过年风俗也由此产生。可能随着年岁的增长,许多具体的东西成为了久远的记忆,但我们心里依旧有着那份对年味的在乎,对团圆的渴望,那份纯洁犹在,吃啥又不是年味呢?

这不由让大仙儿想到一款酒,麦稼,一直坚守这纯洁的好酒,从纯粮酿造到严守匠心,为的就是回归那份源自酒的本意。

今年过年团圆时刻,与家人喝一杯麦+酒吧,那份纯香的酒味里,便隐藏着你熟悉的年味。

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